Smoothies de las casas – SLYTHERIN

Fórmula mágica

Para el licuado
Colocá el yogur, la manzana, la miel, las hojas de menta, el matcha y el hielo picado en la licuadora.
Licuá hasta que quede suave y cremoso. Ajustá el dulzor si es necesario.
Para la crema
En un bowl frío batí la crema con el azúcar y la esencia de vainilla hasta punto chantilly con picos firmes.
Agregá una gota de extracto de menta y unas gotas de colorante verde. No excederse con el colorante porque puede tornar amarga la crema.
Armado
Colocá la crema batida verde por encima.
Terminá con chips de chocolate amargo y gotas de menta.
Serví inmediatamente y disfrutá.

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